Cà phê rang xay để được bao lâu?

Để pha được những ly cà phê thơm ngon, bạn cần sử dụng bột cà phê được xay từ những hạt cà phê rang với nhiệt độ và thời gian đạt tiêu chuẩn. Tuy nhiên bột cà phê này cũng có thể không mang đến những ly cà phê thơm ngon đúng vị nếu để bên ngoài quá lâu. Hạt cà phê cũng như bột cà phê sau khi được rang xay nếu tiếp xúc quá lâu với nhiệt độ, ánh sáng, không khí, độ ẩm sẽ bị mất mùi hoặc thay đổi hàm lượng cafein. Vậy cà phê rang xay để được bao lâu?
 

Cà phê rang xay để được bao lâu?
 

Cà phê rang xay có thể để được bao lâu?

Cà phê thơm ngon nhất là khi được pha từ bột của hạt cà phê mới được rang xong. Tuy nhiên không phải ai cũng có thời gian để mỗi lần uống mới bắt đầu đi rang hạt cà phê rồi xay thành bột để pha phin. Thay vào đó hầu hết mọi người thường đi rang xay cà phê gia công một lần và để dành. Tuy nhiên bột cà phê cũng như hạt cà phê rang chỉ có thể đảm bảo hương vị trong thời gian nhất định. Cụ thể cà phê rang xay để được bao lâu?

Thông thường sau khi được rang và xay sẽ vẫn giữ được hương vị nguyên chất trong khoảng từ 01 - 02 tuần. Sau thời gian 02 tuần do tiếp xúc quá lâu với nhiệt độ, không khí, độ ẩm, ánh sáng, hương vị của cà phê sẽ bị ảnh hưởng nên khi pha sẽ không được ngon đúng vị. Tuy nhiên nếu biết cách bảo quản, bạn có thể giữ được hương vị nguyên chất của cà phê rang xay trong khoảng 1 tháng.

Cách bảo quản cà phê rang xay hiệu quả

Bạn có thể thấy, cà phê sau khi rang xay không thể để được lâu. Chính vì vậy bạn nên ước lượng nhu cầu sử dụng của mình để rang xay hoặc mua một lượng cà phê vừa đủ. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số cách bảo quản sau:

Bảo quản trong lọ thủy tinh: Sau khi rang và xay xong, bạn có thể đem hạt cũng như bột cà phê bỏ vào lỏ thủy tinh sau đó đóng chặt nắp rồi để ở những nơi khô thoáng. Vì không phải tiếp xúc nhiều với ánh sáng, không khí, độ ẩm hương vị của cà phê sẽ không bị ảnh hưởng trong khoảng 2 tuần.

► Bảo quản bằng tủ lạnh: Thông thường bạn sẽ bảo quản cà phê rang và xay vào ngăn mát tủ lạnh? Điều này là không nên vì khi cửa tủ lạnh mở đóng liên tục nhiệt độ thay đổi sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng của cà phê. Cách để bạn bảo quản cà phê bằng tủ lạnh đó là chia nhỏ lượng cà phê cần sử dụng trong một lần vào từng túi nhỏ rồi cho vào ngăn đông. Với cách làm này, bạn có thể bảo quản cà phê trong vòng 1 tháng.

Chắc hẳn bạn đã biết cà phê rang xay để được trong bao lâu? Bên cạnh đó với hai cách bảo quản trên, bạn cũng có thể yên tâm đến với công ty rang cà phê gia công để rang xay một lượng lớn cà phê và sử dụng trong khoảng 01 tháng mà không phải lo lắng đến vấn đề chất lượng bị ảnh hưởng.

Tin tức khác

B2C là gì? Bí quyết xây dựng mô hình kinh doanh B2C

B2C là gì? Bí quyết xây dựng mô hình kinh doanh B2C

Nắm vững kiến thức về B2C và cách mà mô hình này hoạt động để áp dụng vào chiến lược kinh doanh sẽ giúp bạn thành công trong bối cảnh hiện nay.
Doanh số là gì? Những điều cần biết về doanh số bán hàng

Doanh số là gì? Những điều cần biết về doanh số bán hàng

Doanh số chính là một trong những thước đo quan trọng giúp bạn kinh doanh hiệu quả và đạt được thành công trong sự nghiệp bán hàng.
Sales promotion là gì? Cách tăng doanh số với sales promotion

Sales promotion là gì? Cách tăng doanh số với sales promotion

Triển khai các chiến lược sales promotion hiệu quả sẽ giúp bạn tăng doanh số bán hàng và thu hút thêm nhiều khách hàng tiềm năng.
Hàng order là gì? Làm thế nào để bán hàng order lãi cao?

Hàng order là gì? Làm thế nào để bán hàng order lãi cao?

Hiểu rõ hàng order là gì và cách bán hàng order hiệu quả, lãi cao sẽ giúp bạn đạt được doanh thu ấn tượng trong việc kinh doanh.
Có 1 tỷ nên kinh doanh gì để sinh lời an toàn, nhanh chóng?

Có 1 tỷ nên kinh doanh gì để sinh lời an toàn, nhanh chóng?

1 tỷ đồng là một con số không nhỏ, đủ để bạn bắt đầu hành trình kinh doanh đầy thú vị. Vậy đâu sẽ là ý tưởng sinh lời hiệu quả số vốn này?
8 bước lập kế hoạch bán hàng đột phá để thay đổi cuộc chơi

8 bước lập kế hoạch bán hàng đột phá để thay đổi cuộc chơi

Một bản kế hoạch bán hàng hiệu quả không chỉ giúp doanh nghiệp tăng doanh thu mà còn góp phần xây dựng mối quan hệ bền chặt với khách hàng.
Xem tất cả