Sốt xuất huyết là căn bệnh truyền nhiễm cấp tính, thường bùng phát vào mùa mưa. Nguyên nhân chính dẫn đến bệnh thường là do muỗi vằn truyền vi rút Dengue. Người bị nhiễm bệnh sẽ cảm thấy đau đầu, đau cơ và mắt kèm theo sốt cao, phát ban. Hiện nay vẫn chưa có loại vắc xin nào phòng ngừa được bệnh sốt xuất huyết. Để tình trạng bệnh nhanh chóng thuyên giảm chỉ có thể điều trị bằng phương pháp truyền dịch, hạ sốt kết hợp thực đơn ăn uống khoa học. Vậy bị sốt xuất huyết nên ăn những món gì?
Mục lục bài viết
Những thực phẩm tốt cho người bị sốt xuất huyết
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với quá trình điều trị của tất cả các loại bệnh, kể cả sốt xuất huyết. Khi mắc bệnh sốt xuất huyết, cơ thể sẽ bị giảm tiểu cầu và mất nước. Vì thế, người bệnh cần bổ sung các loại thực phẩm có tác dụng kích thích sản sinh tiểu cầu và chứa nhiều nước. Dưới đây là những món mà người bị sốt xuất huyết nên ăn:
1. Cháo, soup và các món loãng
Khi bị sốt xuất huyết, cơ thể sẽ rất mệt mỏi và nhạt miệng nên người bệnh thường không muốn ăn cơm. Các món loãng như: cháo, soup, canh,…là sự lựa chọn tuyệt vời trong trường hợp này. Bên cạnh đó, những món loãng cũng giúp bổ sung nước cho cơ thể.
2. Bí ngô
Nếu tiểu cầu quá ít sẽ khiến người bệnh bị xuất huyết, dẫn đến tử vong. Trong khi đó, bí ngô được xem là một loại thực phẩm vàng giúp sản sinh tiểu cầu cho cơ thể. Người bệnh có thể bổ sung bí ngô vào thực đơn hàng ngày của mình với nhiều cách chế biến như: nấu cháo, nấu soup, ép lấy nước uống,...để không ngán. Nước ép bí ngô có thể kết hợp cùng với một thìa mật ong để tạo hương vị ngon hơn.
3. Trái cây chứa nhiều vitamin C và có tính mát
Vitamin C có tác dụng chống lại tổn thương của tiểu cầu nên rất tốt cho người bị sốt xuất huyết. Loại vitamin này có nhiều trong các loại cam, quýt, bưởi,…Ngoài ra, bệnh nhân cũng nên ăn những loại trái cây có tính mát như: dưa gang, đu đủ, cà rốt,…để giúp hạ nhiệt và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
4. Các loại rau củ
Ngoài trái cây, các loại rau củ cũng chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, thích hợp với người bệnh như: cần tây, dưa chuột, cải xanh,….Đặc biệt, các loại thực phẩm được chiết xuất từ là neem (hay lá thường xanh Ấn Độ, lá nim) có tác dụng đẩy lùi vi rút Dengue, giúp phòng ngừa và điều trị bệnh sốt xuất huyết hiệu quả.
5. Các thực phẩm giàu đạm
Các thực phẩm giàu chất đạm như: thịt, cá, sữa,…cũng được khuyên nên bổ sung vào thực đơn của bệnh nhân sốt xuất huyết. Những loại thực phẩm này sẽ giúp cung cấp chất dinh dưỡng để cơ thể bệnh nhân nhanh chóng hồi phục hơn.
6. Tỏi
Tỏi không chỉ là gia vị bổ sung trong các món ăn mà còn có tác dụng gia tăng tiểu cầu nhờ chất thromboxan A2. Chính vì vậy đối với người bị sốt xuất huyết, đây là loại thực phẩm tốt nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
7. Củ cải đỏ
Cũng là một thần dược giúp sản sinh tiểu cầu, củ cải đỏ được khuyên nên bổ sung kết hợp vào bữa ăn của người bệnh sốt xuất huyết. Một thìa nước ép củ cải đỏ mỗi ngày có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Bổ sung nước và các dưỡng chất cần thiết
Nước là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình điều trị sốt xuất huyết. Không chỉ cần bổ sung nhiều nước lọc, người bệnh cũng cần uống các loại nước gạo, nước lúa mạch, nước khoáng, ion,…để bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, nước dừa cũng là một lựa chọn giúp người bệnh hạ sốt tốt.
Sau khi khỏi bệnh, người bị sốt xuất huyết cần phải hết sức lưu ý trong vấn đề ăn uống. Lúc này, cơ thể còn rất yếu do thiếu hụt chất dinh dưỡng trong suốt thời gian bệnh. Vậy nên, người bệnh cần chú ý bổ sung các nhóm chất như: khoáng, kẽm, sắt, vitamin A, C, D,….
Trên đây là một số thực phẩm tốt cho người bệnh sốt xuất huyết mà VnNews24h muốn chia sẻ với bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã biết bị sốt xuất huyết nên ăn món gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả hơn.
