Cách ăn uống để phòng chống ung thư

Mặc dù đến nay, khoa học chưa tìm ra cách để phòng tránh ung thư triệt để song về cơ bản mọi người có thể thay đổi lối sống và cách ăn uống để giảm tỉ lệ mắc bệnh ung thư.

Cách ăn uống để phòng chống ung thư

Các chuyên gia của Quỹ Nghiên cứu ung thư thế giới và Viện Nghiên cứu ung thư Mỹ đã đúc kết thành nguyên tắc sống khoẻ và tránh xa ung thư, cụ thể là:

  • Giữ chất béo cơ thể càng thấp càng tốt trong mức cân nặng bình thường.
  • Duy trì hoạt động thể chất như một phần của cuộc sống thường nhật.
  • Giảm ăn đường.
  • Ăn chủ yếu các thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
  • Hạn chế thịt đỏ và thịt chế biến sẵn.
  • Không dùng nhiều đồ có cồn. Đàn ông không nên uống nhiều hơn 2 ly mỗi ngày và phụ nữ không nên uống hơn một ly.
  • Hạn chế ăn muối. Dùng thực phẩm nêm ít muối hơn, không ăn thịt khói, tránh các loại ngũ cốc và đậu bị mốc.
  • Nhu cầu dinh dưỡng cần được đáp ứng đủ bởi thực phẩm tươi hơn là thực phẩm chức năng.

Các nhà nghiên cứu cũng khuyên chúng ta nên kết hợp hài hoà các loại thực phẩm, tốt nhất không dùng các thực phẩm chế biến sẵn mà cố gắng sử dụng các nguyên liệu tươi ngon và tự nhiên để dễ nấu nướng. Tránh nấu thịt ở nhiệt độ cao, nướng hoặc quay thịt, hải sản trực tiếp trên lửa. Không ăn các thực phẩm mốc đặc biệt là trong các loại hạt như ngũ cốc và đậu phộng.

Nghiên cứu cũng chỉ ra các thức uống có cồn dễ tăng khả năng mắc các bệnh ung thư liên quan đến đầu, cổ, trực tràng hoặc dạ dày. Bia, rượu cũng có thể chứa nhiều chất gây ung thư như nitrosamine, sợi amiang, phenol và hydrocarbon ảnh hưởng đến quá trình thụ thai và sinh sản.

Tin Sức Khỏe khác:
  • Khi biết bệnh trĩ nội là gì và bệnh trĩ ngoại là gì sẽ giúp người mắc có hướng điều trị để tránh làm ảnh hưởng đến các hoạt động trong cuộc sống hàng ngày.
  • Trong lúc dịch Covid-19 đang có những diễn biến phức tạp, việc bổ sung các loại vitamin và món ăn tăng sức đề kháng cho bản thân và gia đình là điều cần thiết.
  • Đề kháng có vai trò vô cùng quan trọng đối với mọi người để chống lại các tác nhân có hại từ môi trường nên mỗi người cần chú ý đến việc tăng sức đề kháng cho cơ thể.
  • Sức đề kháng có vai trò vô cùng quan trọng, là tường thành bảo vệ cơ thể trước những tác hại từ môi trường ngoài. Nếu bé không đủ đề kháng sẽ rất dễ bị ốm vặt.
  • Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi hoàn toàn có thể bổ sung nước ép trái cây để tăng cường dinh dưỡng. Tuy nhiên, chỉ có thể sử dụng với liều lượng thích hợp và một số loại hoa quả nhất định.
  • Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi có sức đề kháng tự nhiên còn rất yếu nên bố mẹ cần quan tâm và chú trọng vấn đề tăng sức đề kháng cho con để bảo vệ bé trước nguy cơ nhiễm bệnh từ môi trường bên ngoài.
  • Nước ngọt thường có chứa phẩm màu, chất kích thích vị giác và những chất gây nguy hại cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng có một số loại nước ngọt tốt mà bạn có thể uống mỗi ngày cùng nước lọc, chẳng hạn như: sữa, nước ép trái...
  • Những người mắc cao huyết áp ở giai đoạn nhẹ thì chỉ gặp phải các triệu chứng như: Đau đầu; Hoa mắt; Chảy máu cam;.... Vậy nên, khi nghi ngờ mình mắc cao huyết áp, các bạn phải chú ý đến những dấu hiệu bất thường của cơ thể.
  • Khi mắc bệnh sốt xuất huyết, người bệnh cần bổ sung các loại quả chứa nhiều vitamin C và các nhóm chất có tác dụng tăng cường sức đề kháng, mau chóng đẩy lùi virus Dengue gây bệnh.
  • Đông trùng hạ thảo được sản xuất dưới nhiều dạng như: nước, viên nang, bột, nguyên con. Nhờ đó, người dùng có thể dễ dàng chọn lựa cách sử dụng phù hợp nhất để bồi bổ sức khỏe.

Chủ đề tìm kiếm