Ẩm thực trên thế giới không chỉ đa dạng về cách chế biến, loại nguyên liệu mà còn có thể dựa vào giá thành. Một món ăn ngon không nhất thiết phải có giá thành đắt mà phải dựa vào cách lựa chọn nguyên liệu và cách chế biến để đánh giá. Dù vậy, cũng có không ít món ăn xa xỉ, đắt đỏ đến mức không phải ai cũng đủ khả năng để thưởng thức một lần trong đời. Bằng chứng là những món ăn đắt nhất thế giới dành cho giới siêu giàu mà VnNews24h chia sẻ dưới đây.
Kể đến món pho mát đắt và dinh dưỡng hàng đầu thì không thể bỏ qua pho mát nai sừng tấm. Món ăn này được chế biến từ sữa của loài nai ở vùng Bjorholm, Thụy Điển, giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với pho mát sữa bò thông thường. Bên cạnh đó, sự quý hiếm của nai sừng tấm cũng là nguyên nhân làm cho giá trị của món ăn này đắt đỏ hơn. Cả vùng Bjorholm chỉ có một trang trại nai sừng tấm duy nhất, sản xuất 300 kg pho mát mỗi năm. Không biết mùi vị ra sao nhưng sữa nai sừng tấm có hàm lượng protein vượt trội.
Thịt bò Wagyu là một cực phẩm đến từ Nhật Bản và nổi tiếng trên toàn thế giới. Thịt bò Wagyu chỉ được phục vụ trong những nhà hàng sang trọng với chi phí vô cùng đắt đỏ. Loại thịt này không chỉ có hương vị thơm ngon tuyệt vời, giàu dinh dưỡng mà còn được dùng để chế biến nhiều món khác nhau nhưng món bò Wagyu đắt nhất thế giới phải kể đến bít tết. Nhà hàng Crarftsteak ở New York được xem là nơi bán món bò bít tết Wagyu hảo hạng ngon nhất với mức giá 2.800 USD / suất. Tuy nhiên, đáng tiếc là hiện nay nhà hàng này đã đóng cửa. Song, vẫn còn rất nhiều nhà hàng khác trên thế giới bán món bít tết này với mức giá rẻ hơn. Nếu có dịp, nhất định bạn phải thử qua xem món bò bít tết Wagyu có gì khác bít tết thông thường nhé.
Yến sào từ lâu đã được xem là một trong những món ăn cao cấp nhất thế giới, chỉ ai giàu có mới đủ khả năng mua được yến sào nguyên chất thượng hạng. Trước đây, chỉ người trong hoàng tộc hay giới thượng lưu mới có điều kiện ăn yến sào bởi 1kg yến sào tự nhiên có giá khoảng 3000 USD. Hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại yến sào được nuôi bán có giá rẻ hơn nhiều. Trẻ nhỏ hay những người bệnh, người lớn tuổi đều có thể ăn yến sào để bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe.
Pizza Royale 007 là món ăn lấy cảm hứng từ bộ phim Điệp viên 007, được chế tạo bởi một đầu bếp người Scotland - Domenico Crolla. Chiếc pizza này có kích cỡ 12 inch, sử dụng những loại topping đều là các thành phần hảo hạng nhất trên thế giới như: trứng cá muối ngâm trong rượu vang Dom Perignon, cá hồi hun khói của Scotland, tôm hùm ướp rượu cognac, thịt dâm bông ngon,….Không những vậy, trên chiếc bánh còn dát nhiều mảnh vàng 24K ăn được.
Phở AnQii được ra mắt bởi nhà hàng House of An ở California. Món ăn sử dụng những nguyên liệu như: thịt bò Wagyu A5 (loại thịt bò Kobe cao cấp nhất), gan ngỗng luộc và nấm Alba, sợi phở được nấu cùng tôm hùm xanh quý hiếm. Toàn bộ lợi nhuận thu được từ món ăn sẽ dùng để quyên góp cho quỹ từ thiện xây bệnh viện cho trẻ em.
Món bánh đắt và xa xỉ nhất thế giới này dựa trên món bánh cho lễ hội trước tuần chay của người Ả Rập tại Sicil vào thế kỷ thứ IX. Chiếc bánh này có hình ống, được chiên lên với váng bơ và kem ngọt trộn một chút socola, đường, chanh, vỏ cam và quả hạch. Bên ngoài lớp bánh được bọc một lớp vàng lá có thể ăn được, tạo ra bởi nhà làm bánh Carey Lennaccaro.
Để giải quyết vấn đề khan hiếm lương thực và ô nhiễm môi trường do hoạt động chăn nuôi gây ra, giáo sư Mark Post thuộc Đại học Maastricht ở Hà Lan đã nghiên cứu ra thịt nhân tạo, sử dụng tế bào gốc của bò. Mặc dù nhìn không có vẻ hấp dẫn như thịt bò tươi thật nhưng thịt nhân tạo cũng có mùi vị rất ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, loại thịt này chưa được bán trên thị trường bởi có giá ước tính lên đến 332.000 USD, không phải ai cũng có đủ điều kiện để thưởng thức.
Những món ăn sang chảnh nhất thế giới VnNews24h chia sẻ trên đây có giá thành cực kỳ đắt đỏ không chỉ bởi cách chế biến cầu kỳ mà còn vì được tạo nên từ những nguyên liệu cao cấp, đắt tiền hàng đầu. Bạn quan tâm đến những món ăn nào? Có sẵn sàng bỏ ra một số tiền khổng lồ để thưởng thức qua những món ăn trên đây không? Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!
Tham khảo thêm:
Tổng hợp những món ăn ngon nhất trên thế giới do CNN bình chọn