Hướng dẫn cách làm món yến sào chưng táo đỏ

Tổ yến sào hiện nay là một trong những món ăn cao cấp được rất nhiều người tìm mua để sử dụng. Bên cạnh đó, tổ yến cũng thường được chế biến chung với những loại thực phẩm khác để tăng hương vị cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng. Và sau đây chúng tôi xin được giới thiệu đến các bạn món yến sào chưng táo đỏ. Một món ăn đơn giản, dễ nấu với hương vị thơm ngon và đem lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của người dùng.
 

Cách làm món tổ yến sào chưng táo đỏ
 

Cách nấu món yến sào chưng táo đỏ như thế nào?

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Yến sào: 01 tổ yến đã qua sơ chế (khoảng 10gr).
  • Táo đỏ: 5 - 7 quả
  • Đường phèn: 3 - 4 thìa cà phê
  • Gừng tươi: 1 nhánh
  • Thố, nồi chưng yến
     

Yến sào chưng táo đỏ
 

Cách làm món tổ yến sào chưng với táo đỏ

Bước 1: Ngâm tổ yến đã qua sơ chế vào nước cho đến khi nở hết rồi vớt ra để ráo. Nếu tổ yến chưa được làm sạch thì bạn sẽ cần phải sơ chế, nhặt hết các loại chất bẩn, tạp chất trước khi ngâm (tham khảo thêm: Cách sơ chế làm sạch tổ yến sào).

► Bước 2: Rửa sạch táo đỏ, ngâm vào trong nước cho đến khi nở rồi vớt ra để ráo.

► Bước 3: Cho táo và nước lọc vào nồi, đun sôi nước rồi để nhỏ lửa khoảng 10 - 15 phút tới khi táo chín mềm. Cho đường phèn vừa miệng rồi đun thêm 4 - 5 phút.

► Bước 4: Gừng tươi rửa sạch, thái lát mỏng.

► Bước 5: Cho tổ yến đã ngâm nở, táo đỏ với nước đường, gừng tươi thái lát vào thố, đổ đầy nước. Cho thố vào nồi chưng yến rồi đổ nước vào nồi (ngập khoảng 1/4 thố). Chưng cách thủy 15 - 20 phút là có thể dùng được.

Món tổ yến chưng táo đỏ có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh đều được. Tuy nhiên do hương vị của nó khá đặc trưng nên tốt nhất vẫn nên dùng nóng. Bên cạnh đó, các bạn có thể cho thêm hạt sen, nhãn nhục vào món ăn để tăng thêm hương vị cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng.
 

Tổ yến chưng táo đỏ
 

Tác dụng của món tổ yến sào chưng táo đỏ là gì?

Được chế biến từ hai loại nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng, yến sào chưng táo đỏ đem lại rất nhiều những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của người dùng. Đây là món ăn có tác dụng phục hồi, tăng cường sức khỏe, bổ phổi, dạ dày, gan, cải thiện và tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, món ăn này còn có công dụng ổn định khí huyết, chữa huyết áp thấp, hoàn thiện và phát triển trí não, chống dị ứng,…. Ngoài ra, cả hai loại nguyên liệu này đều có công dụng bảo dưỡng nhan sắc, duy trì sự căng mịn, độ đàn hồi của làn da từ đó lưu giữ tuổi thanh xuân,

Trên đây là cách làm món tổ yến sào chưng táo đỏ mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này, các bạn đã có thêm một món ăn độc đáo, thơm ngon và rất bổ dưỡng, đem lại sức khỏe cho bản thân cũng như cả gia đình. Bên cạnh đó, các bạn cũng nên tìm mua yến sào nguyên chất tại những cửa hàng có uy tín lâu năm nhằm đảm bảo sản phẩm thật, chính hãng, không có bất kỳ chất độn, phụ gia hoặc hóa chất bảo quản nào khác. Xin cảm ơn bạn đọc đã quan tâm theo dõi bài viết.

Tin Tổng Hợp khác:
  • Kinh nghiệm chọn ứng viên đơn giản và hiệu quả
    Bạn là nhà tuyển dụng và muốn tìm cho công ty, doanh nghiệp mình những nhân viên tốt nhất? Hãy cùng tham khảo kinh nghiệm chọn ứng viên đơn giản và hiệu quả mà VnNews24h chia sẻ.
  • Đá muối Himalaya có giá bao nhiêu tiền?
    Bạn có nhu cầu mua các sản phẩm làm từ đá muối Himalaya nhưng còn băn khoăn không biết giá bán bao nhiêu tiền? Cùng tham khảo bảng giá đá muối Himalaya mà VnNews24h chia sẻ.
  • Tìm việc làm ở quận 2 TPHCM
    Tìm việc làm ở quận 2 TPHCM miễn phí trên 24H Quảng Cáo - Trang đăng tin tuyển dụng, tìm kiếm việc làm hiệu quả tại HCM cùng nhiều tỉnh thành khác.
  • Nhà tuyển dụng nên hỏi gì khi phỏng vấn ứng viên?
    Để lựa chọn được ứng viên sáng giá nhất, các nhà tuyển dụng cần hỏi gì trong buổi phỏng vấn? Cùng tham khảo những câu hỏi nhà tuyển dụng nên hỏi khi phỏng vấn ứng viên mà VnNews24h chia sẻ.
  • Tìm hiểu về đá muối Himalaya
    Đá muối himalaya là gì? Có nguồn gốc từ đâu? Thành phần như thế nào? Được ứng dụng ra sao? Cùng VnNews24h tìm hiểu về đá muối Himalaya để có được đáp án cho những câu hỏi trên.
  • Khả năng dẫn điện của inox như thế nào?
    Inox có dẫn điện không? Khả năng dẫn điện của inox như thế nào? Để có đáp án, trước hết các bạn hãy cùng VnNews24h tìm hiểu về các đặc tính của loại vật liệu này.
  • Tìm việc làm tại quận 1 TPHCM
    Tìm việc làm tại quận 1 TPHCM miễn phí trên 24H Quảng Cáo - Trang đăng tin tuyển dụng, tìm kiếm việc làm hiệu quả ở HCM cùng nhiều tỉnh thành khác.
  • Loại inox nào tốt nhất hiện nay?
    Tùy từng lĩnh vực ứng dụng, inox được sản xuất thành nhiều loại với hàm lượng các thành phần khác nhau. Vậy loại inox nào tốt và được sử dụng nhiều nhất hiện nay?
  • Inox là loại vật liệu gì?
    Inox là một trong những vật liệu được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực như: xây dựng, làm đồ dùng nội thất,....Vậy inox là loại vật liệu gì? Nguồn gốc hình thành của vật liệu này ra sao?
  • Nước khoáng tốt cho sức khỏe con người không?
    Nước khoáng là sản phẩm được nhiều cá nhân, gia đình cũng như các công ty, doanh nghiệp hiện nay lựa chọn sử dụng. Vậy nước khoáng có tốt cho sức khỏe con người không?