Hướng dẫn cách làm món yến sào chưng táo đỏ

Tổ yến sào hiện nay là một trong những món ăn cao cấp được rất nhiều người tìm mua để sử dụng. Bên cạnh đó, tổ yến cũng thường được chế biến chung với những loại thực phẩm khác để tăng hương vị cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng. Và sau đây chúng tôi xin được giới thiệu đến các bạn món yến sào chưng táo đỏ. Một món ăn đơn giản, dễ nấu với hương vị thơm ngon và đem lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của người dùng.
 

Cách làm món tổ yến sào chưng táo đỏ
 

Cách nấu món yến sào chưng táo đỏ như thế nào?

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Yến sào: 01 tổ yến đã qua sơ chế (khoảng 10gr).
  • Táo đỏ: 5 - 7 quả
  • Đường phèn: 3 - 4 thìa cà phê
  • Gừng tươi: 1 nhánh
  • Thố, nồi chưng yến
     

Yến sào chưng táo đỏ
 

Cách làm món tổ yến sào chưng với táo đỏ

Bước 1: Ngâm tổ yến đã qua sơ chế vào nước cho đến khi nở hết rồi vớt ra để ráo. Nếu tổ yến chưa được làm sạch thì bạn sẽ cần phải sơ chế, nhặt hết các loại chất bẩn, tạp chất trước khi ngâm (tham khảo thêm: Cách sơ chế làm sạch tổ yến sào).

► Bước 2: Rửa sạch táo đỏ, ngâm vào trong nước cho đến khi nở rồi vớt ra để ráo.

► Bước 3: Cho táo và nước lọc vào nồi, đun sôi nước rồi để nhỏ lửa khoảng 10 - 15 phút tới khi táo chín mềm. Cho đường phèn vừa miệng rồi đun thêm 4 - 5 phút.

► Bước 4: Gừng tươi rửa sạch, thái lát mỏng.

► Bước 5: Cho tổ yến đã ngâm nở, táo đỏ với nước đường, gừng tươi thái lát vào thố, đổ đầy nước. Cho thố vào nồi chưng yến rồi đổ nước vào nồi (ngập khoảng 1/4 thố). Chưng cách thủy 15 - 20 phút là có thể dùng được.

Món tổ yến chưng táo đỏ có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh đều được. Tuy nhiên do hương vị của nó khá đặc trưng nên tốt nhất vẫn nên dùng nóng. Bên cạnh đó, các bạn có thể cho thêm hạt sen, nhãn nhục vào món ăn để tăng thêm hương vị cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng.
 

Tổ yến chưng táo đỏ
 

Tác dụng của món tổ yến sào chưng táo đỏ là gì?

Được chế biến từ hai loại nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng, yến sào chưng táo đỏ đem lại rất nhiều những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của người dùng. Đây là món ăn có tác dụng phục hồi, tăng cường sức khỏe, bổ phổi, dạ dày, gan, cải thiện và tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, món ăn này còn có công dụng ổn định khí huyết, chữa huyết áp thấp, hoàn thiện và phát triển trí não, chống dị ứng,…. Ngoài ra, cả hai loại nguyên liệu này đều có công dụng bảo dưỡng nhan sắc, duy trì sự căng mịn, độ đàn hồi của làn da từ đó lưu giữ tuổi thanh xuân,

Trên đây là cách làm món tổ yến sào chưng táo đỏ mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này, các bạn đã có thêm một món ăn độc đáo, thơm ngon và rất bổ dưỡng, đem lại sức khỏe cho bản thân cũng như cả gia đình. Bên cạnh đó, các bạn cũng nên tìm mua yến sào nguyên chất tại những cửa hàng có uy tín lâu năm nhằm đảm bảo sản phẩm thật, chính hãng, không có bất kỳ chất độn, phụ gia hoặc hóa chất bảo quản nào khác. Xin cảm ơn bạn đọc đã quan tâm theo dõi bài viết.

Tin Tổng Hợp khác:
  • Hầu hết hệ thống cửa của các công trình hiện nay đều được lắp đặt tay đẩy hơi. Vậy tay đẩy hơi là gì, có công dụng ra sao và cách lắp đặt như thế nào? Cùng VnNews24h tìm hiểu về những vấn đề này.
  • Trong các loại gạch men được cung cấp trên thị trường hiện nay, có gạch bóng kiếng được sử dụng phổ biến. Vậy gạch bóng kiếng là gì, có đặc điểm ra sao và bao gồm những loại nào?
  • Cách phân biệt đá muối Himalaya thật giả như thế nào? Hãy cùng VnNews24h tìm hiểu xem làm thế nào để mua được sản phẩm đá muối Himalaya thật trên thị trường.
  • Tìm kiếm việc làm kinh doanh ở quận 12 TPHCM trên 24H Quảng Cáo - Trang đăng tin tuyển dụng miễn phí, website tìm kiếm việc làm kinh doanh lương cao hiệu quả tại quận 12 HCM
  • Hệ thống cửa của các công trình xây dựng thường được lắp đặt nhiều phụ kiện để phục vụ cho những mục đích khác nhau của người dùng. Cùng VnNews24h tìm hiểu xem các loại phụ kiện khóa cửa phổ biến hiện nay là gì?
  • Tìm kiếm việc làm kinh doanh tại quận 11 TPHCM trên 24H Quảng Cáo - Trang đăng tin tuyển dụng miễn phí, website tìm kiếm việc làm kinh doanh lương cao hiệu quả ở quận 11 HCM
  • Hãy cùng tham khảo một số mẫu gạch ốp phòng thờ đẹp mà VnNews24h chia sẻ để góp phần nâng cao giá trị thẩm mỹ nhưng vẫn đảm bảo cho tính thiêng liêng, trang trọng của không gian này.
  • Tìm việc làm kinh doanh ở quận 10 TPHCM miễn phí trên 24H Quảng Cáo , trang đăng tin tuyển dụng miễn phí, website tìm kiếm việc làm kinh doanh hiệu quả tại quận 10 HCM
  • Thanh đẩy cửa thoát hiểm là gì, công dụng, cấu tạo cũng như nguyên lý hoạt động ra sao? Hãy cùng VnNews24h chúng tôi tìm hiểu về thiết bị này.
  • Tìm việc làm kinh doanh tại quận 9 TPHCM miễn phí trên 24H Quảng Cáo - Trang đăng tin tuyển dụng miễn phí, tìm kiếm việc làm kinh doanh lương cao hiệu quả ở quận 9 HCM

Chủ đề tìm kiếm