5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng

Thành phố Đà Nẵng từ lâu đã nổi tiếng với những điểm du lịch tuyệt đẹp và là thiên đường ẩm thực với nhiều du khách. Nơi đây đặc biệt nổi tiếng với rất nhiều món ăn truyền thống.
 

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng
 

Sữa chua muối

Món ăn đầu tiên phải nhắc đến chính là sữa chua muối - một món ăn vặt siêu kinh điển với giới học sinh, sinh viên và đương nhiên là cả với giới mộ ăn vặt ở Đà thành. Sữa chua ở đây đóng vào hũ nhựa nhỏ, gợi nhớ đến kiểu sữa chua "thần thánh" đã gắn liền với tuổi thơ nhiều người. 

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng

Chất sữa chua muối cũng không mềm, dẻo như sữa chua hộp bây giờ mà khá cứng. Điểm khác biệt nhất ở đây là sữa chua được dọn kèm với một đĩa muối tinh. Khi ăn, lấy muỗng chấm một ít muối chấm rồi xúc sữa chua thưởng thức như bình thường, nhưng có lẽ nhờ muối mà vị sữa chua trở nên khá xa lạ. Khiến người thưởng thức ăn không biết chán.

Ram cuốn cải

Ram cuốn cải luôn nằm trong danh sách những món quà chiều được ưa chuộng ở thành phố biển này. Thành phần món ăn này đương nhiên là có những chiếc ram nhân thịt, nấm gói to chừng một ngón tay rán giòn tan, đồ chua và không thể thiếu được những cọng cải xanh tươi. Khi ăn bạn dùng bánh tráng gói ram với cải, đồ chua thành một cuốn rồi chấm cùng nước chấm để thưởng thức. Vị giòn rụm của chiếc ram, vị đắng của rau cải, vị chua chua của đồ chua tạo nên một cuốn nem cân bằng về vị giác, ăn ngon lại ít ngán.

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng
 

Ốc hút

Đà Nẵng cũng nổi tiếng với món ốc hút hay còn gọi là ốc xào sả ớt, trong đó nổi bật nhất là loại ốc đinh. Những con ốc nhỏ tí cứ nghĩ hút từng con một thì đến bao giờ mới xong, thế mà cứ lai rai lại thấy ngon, thấy hợp giọng vô cùng. Từng con ốc nóng hổi thấm đẫm mùi thơm của sả và chút cay nồng của ớt, khiến ai thưởng thức rồi sẽ nhớ mãi.

 

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng
 

Bánh tráng kẹp trứng

Bánh tráng thì rất nhiều vùng có, tuy nhiên mỗi vùng lại có một cách chế biến riêng để tạo nên món ăn vặt ngon, có hương vị đặc trưng. Và ở Đà Nẵng là món bánh tráng kẹp trứng có lớp ngoài nướng giòn và lớp trong dẻo, có mùi thơm của trứng và hành lá. Ngoài bánh tráng giòn, dai, phần nước chấm của món ăn này cũng có chút khác biệt. Nước chấm được làm từ nước bò kho tạo nên hương vị rất riêng khi chấm với bánh.

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng
 

Mít trộn

Đây là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng. Thành phần chính của món ăn này là quả mít non được luộc chín, cắt mỏng từng lát nhỏ rồi trộn với da heo. Vị bùi của mít non cùng với lạc rang, tương ớt, rau húng sẽ mang đến một đĩa mít trộn với đầy đủ hương vị. 

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng

Để đúng vị của món ăn, một đĩa mít trộn sẽ có kèm 2 cái bánh tráng. Tất cả hương vị của món ăn trộn cùng hương mè thơm phức và độ giòn rụm của bánh tráng sẽ tạo nên ấn tượng khó quên trong bạn khi thưởng thức.

Chủ đề: ẩm thựcĐà Nẵng
Tin Du Lịch khác:
  • Để có thể dự trù đúng chi phí khi đi du lịch Hà Nội, bạn nên lên kế hoạch trước về phương tiện di chuyển, nơi ăn uống, tham quan và khách sạn. Từ đó, bạn sẽ có một chuyến đi thuận lợi, không gặp trục trặc về vấn đề tiền...
  • Nếu đã lên kế hoạch cho chuyến đi Đà Lạt sắp tới nhưng lại vào mùa mưa thì bạn cũng đừng lo lắng. Kể cả ngày mưa lạnh thì Đà Lạt vẫn có những chỗ để bạn có thể check-in thoải mái mà không lo buồn chán.
  • Đến với thị trấn Tam Đảo, ngoài tham quan cảnh đẹp, du khách không nên bỏ qua những món đặc sản ngon và rất lạ như: Thịt bò tái kiến đốt, lợn mán, rượu chít, xôi đen,….
  • Để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng khi đi du lịch ở Đà Lạt, bạn không nên bỏ qua những địa điểm ăn sáng ngon như: bánh mì xíu mại Hoàng Diệu, bánh ướt lòng ga Long, bánh canh Xuân An,...
  • Bạn đang có ý định đi du lịch thị trấn Tam Đảo để tận hưởng không khí trong lành và vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng? Đến đây, bạn không nên bỏ qua việc tham quan những địa điểm như: quảng trường trung tâm, nhà thờ Tam Đảo,...
  • Để có một chuyến đi du lịch Vũng Tàu thật tuyệt vời và ý nghĩa thì bạn đừng nên bỏ qua những điều lưu ý cần nhớ mà VnNews24h chia sẻ trong bài viết này.
  • Bạn đang có ý định du lịch đâu đó xung quanh Hà Nội một mình? Nếu vậy hãy cùng tham khảo một số gợi ý về địa điểm du lịch đẹp mà VnNews24h chia sẻ trong bài viết.
  • Đến Vũng Tàu, ngoài việc tắm biển và tham quan các địa điểm du lịch đẹp, bạn còn không nên bỏ qua việc khám phá ẩm thực nơi đây. Hãy cùng tham khảo những địa điểm ăn uống nên ghé khi du lịch Vũng Tàu mà VnNews24h chia sẻ.
  • Bạn đang có ý định đi Vũng Tàu? Bạn đang băn khoăn không biết du lịch Vũng Tàu nên đi chơi ở đâu? Hãy cùng tham khảo một số địa điểm độc đáo mà VnNews24h chia sẻ trong bài viết.
  • Du lịch Vũng Tàu cần bao nhiêu tiền là đủ? Hãy cùng VnNews24h tìm hiểu về vấn đề này để có một chuyến đi Vũng Tàu thật vui vẻ, thuận lợi và ý nghĩa.