5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng

Thành phố Đà Nẵng từ lâu đã nổi tiếng với những điểm du lịch tuyệt đẹp và là thiên đường ẩm thực với nhiều du khách. Nơi đây đặc biệt nổi tiếng với rất nhiều món ăn truyền thống.
 

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng
 

Sữa chua muối

Món ăn đầu tiên phải nhắc đến chính là sữa chua muối - một món ăn vặt siêu kinh điển với giới học sinh, sinh viên và đương nhiên là cả với giới mộ ăn vặt ở Đà thành. Sữa chua ở đây đóng vào hũ nhựa nhỏ, gợi nhớ đến kiểu sữa chua "thần thánh" đã gắn liền với tuổi thơ nhiều người. 

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng

Chất sữa chua muối cũng không mềm, dẻo như sữa chua hộp bây giờ mà khá cứng. Điểm khác biệt nhất ở đây là sữa chua được dọn kèm với một đĩa muối tinh. Khi ăn, lấy muỗng chấm một ít muối chấm rồi xúc sữa chua thưởng thức như bình thường, nhưng có lẽ nhờ muối mà vị sữa chua trở nên khá xa lạ. Khiến người thưởng thức ăn không biết chán.

Ram cuốn cải

Ram cuốn cải luôn nằm trong danh sách những món quà chiều được ưa chuộng ở thành phố biển này. Thành phần món ăn này đương nhiên là có những chiếc ram nhân thịt, nấm gói to chừng một ngón tay rán giòn tan, đồ chua và không thể thiếu được những cọng cải xanh tươi. Khi ăn bạn dùng bánh tráng gói ram với cải, đồ chua thành một cuốn rồi chấm cùng nước chấm để thưởng thức. Vị giòn rụm của chiếc ram, vị đắng của rau cải, vị chua chua của đồ chua tạo nên một cuốn nem cân bằng về vị giác, ăn ngon lại ít ngán.

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng
 

Ốc hút

Đà Nẵng cũng nổi tiếng với món ốc hút hay còn gọi là ốc xào sả ớt, trong đó nổi bật nhất là loại ốc đinh. Những con ốc nhỏ tí cứ nghĩ hút từng con một thì đến bao giờ mới xong, thế mà cứ lai rai lại thấy ngon, thấy hợp giọng vô cùng. Từng con ốc nóng hổi thấm đẫm mùi thơm của sả và chút cay nồng của ớt, khiến ai thưởng thức rồi sẽ nhớ mãi.

 

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng
 

Bánh tráng kẹp trứng

Bánh tráng thì rất nhiều vùng có, tuy nhiên mỗi vùng lại có một cách chế biến riêng để tạo nên món ăn vặt ngon, có hương vị đặc trưng. Và ở Đà Nẵng là món bánh tráng kẹp trứng có lớp ngoài nướng giòn và lớp trong dẻo, có mùi thơm của trứng và hành lá. Ngoài bánh tráng giòn, dai, phần nước chấm của món ăn này cũng có chút khác biệt. Nước chấm được làm từ nước bò kho tạo nên hương vị rất riêng khi chấm với bánh.

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng
 

Mít trộn

Đây là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng. Thành phần chính của món ăn này là quả mít non được luộc chín, cắt mỏng từng lát nhỏ rồi trộn với da heo. Vị bùi của mít non cùng với lạc rang, tương ớt, rau húng sẽ mang đến một đĩa mít trộn với đầy đủ hương vị. 

5 món ăn dân dã nên thưởng thức nếu đến Đà Nẵng

Để đúng vị của món ăn, một đĩa mít trộn sẽ có kèm 2 cái bánh tráng. Tất cả hương vị của món ăn trộn cùng hương mè thơm phức và độ giòn rụm của bánh tráng sẽ tạo nên ấn tượng khó quên trong bạn khi thưởng thức.

Tin Du Lịch khác:
  • Những địa điểm du lịch đẹp ở gần TPHCM
    Đi du lịch từ lâu đã là một thói quen của nhiều người. Đặc biệt là với những người ở thành phố lớn như TP. Hồ Chí Minh, chốn phồn hoa, tấp nập nhưng cũng đầy bụi bặm, ồn ào và huyên náo. Tạm bỏ lại sau lưng những áp lực,...
  • Top 10 cây cầu dài nhất thế giới hiện nay
    Những cây cầu chính là biểu tượng tượng trưng cho sự sáng tạo, khả năng cũng như lòng quyết tâm của con người. Do đó, cầu càng dài thì cũng có nghĩa là trình độ khoa học, kỹ thuật và khả năng đang ngày càng hiện đại. Và dưới...
  • Đảo Nam Du địa điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua
    Đảo Nam Du là địa điểm du lịch hấp dẫn đối với dân phượt khu vực phía Nam. Nếu trong khoảng thời gian từ tháng 12 đến tháng 3 bạn muốn lên kế hoạch để đi đâu đó thì đảo Nam Du chính là một trong những sự lựa chọn không thể...
  • 10 địa điểm du lịch gần Hà Nội cho dân công sở
    Đa số các công việc hiện nay, đặc biệt là công việc văn phòng đều có thời gian làm việc từ thứ 2 đến thứ 7. Điều này khiến cho việc đi du lịch ở các địa điểm khá xa trở nên rất khó khăn, thậm chí còn tăng thêm sự mệt mỏi....
  • 10 địa điểm du lịch đẹp gần Sài Gòn đi về trong ngày
    Với những người đang làm việc 6 ngày 1 tuần thì chỉ 1 ngày chủ nhật là không đủ để đi du lịch ở những địa điểm khá xa. Do đó, 10 địa điểm du lịch trong ngày gần Sài Gòn dưới đây sẽ là giải pháp đơn giản và tuyệt vời...
  • Biển Đại Lãnh: Địa điểm cắm trại đầy màu sắc tại Khánh Hòa
    Nha trang – Khánh Hòa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng của nước ta. Ngoài những bãi biển xanh trong với bờ cát trắng mịn thì mới đây, Khánh Hòa còn xuất hiện một khu cắm trại hấp dẫn trên bãi biển Đại Lãnh.
  • Tận hưởng 3 ngày 2 đêm nghỉ lễ 2/9 tại miệt vườn miền Tây
    Nếu bạn chưa có kế hoạch đi đâu chơi trong 3 ngày 2 đêm nghỉ lễ 2/9 thì du lịch miệt vườn miền Tây với hai điểm đến là Cần Thơ và Đồng Tháp chính là sự lựa chọn lý tưởng.
  • Trải nghiệm “Disneyland phiên bản Việt” tại Nha Trang
    Không cần phải đi đâu xa, chỉ cần đến Vinpearl Land Nha Trang là các bạn sẽ có dịp được tận hưởng một thiên đường vui chơi giải trí hấp dẫn nhất, đậm chất Disneyland.
  • Vẻ đẹp của thị trấn bị bỏ hoang giữa sa mạc Namib
    Kolmanskop vốn là một trong những thị trấn nhộn nhịp nằm ở miền nam Namibia nhưng đã bị bỏ hoang vào gần 1 thế kỷ trước. Tuy nhiên, thị trấn nhỏ tưởng chừng sẽ chôn vùi vĩnh viễn trong cát này nay bỗng trở thành địa điểm thu hút...
  • Ghé thăm “địa ngục trần gian” ở vùng núi rừng Tây Bắc
    Nhà tù Sơn La ở Tây Bắc từng bị coi là địa ngục trần gian khi giam cầm, đày ải 1.007 chiến sĩ cách mạng và những người yêu nước khác chỉ trong 15 năm kháng chiến chống Pháp.